[폐업] 간장게장에 버금가는 밥도둑 '진땡이'

 

간장게장하면 밥도둑.. 밥도둑하면 간장게장..

뭐~이렇게들 알고 계시겠지만..

그에 못지않은 녀석이 있었으니..

 

그것은 바로 '매콤 명태조림'

 

우린 그것을 먹기위해 비오는 지난 토요일

다섯명의 남자가 모였습니다.

(우리 뭥미? 지구를 지키는 독수리5형제여?ㅋ)

 

저도 맛집이라는 얘기만 들었을뿐

처음 먹어보는것인지라

많은 기대감을 갖고 갔네유~

 

어딘가하믄.. 구월동 생선요리전문점

'진땡이'

 

구월동 디스커버리 매장 옆~

주차는 건물뒤편에..

 

생선을 먹어야 하는 10가지 이유!!!

육고기보다 생선이 좋다고하니 한번들 읽어보시길^^

 

메뉴판을 쭈~욱 내려보고 먹을 메뉴는?

주방장이 강추하는 '매콤 명태조림!'

 

사이즈는??

 

남자는 모름지기 식당에선 무조건 대!

그래서 우린 대! 대! 大! 로 주문

먹고죽은 귀신은 때깔도 좋으니까~ㅋ

 

기본 5찬+양념장 

 

말랑말랑하니 고소한 명태껍데기

 

명태조림 식사의 큰역활 돌김이에요^^

돌김에 흰밥을 싸서 간장만 찍어먹어도 맛있다는..

 

고추 요놈들~ 잘 기억하세요..ㅋ

 

시원하게 맥주한잔으로 목부터 축이고 시작~

 

ㅈㅈㅏ~잔.. 명태조림!!

어디보자~ 명태가 6섯마리가 들었네요~

사진에서 보는것보다 그릇이 엄~청 크고 양도 많아요!!

 

직원분이 오셔서 현란한 가위질로

큰 가시를 다 발라주어요~

(사진을 못찍어 동영상 캡쳐화면으로 대체ㅠㅠ)

 

요렇게 먹기좋게 발라주네요

 

돌김 한장들어 앞접시에 놓고..

 

생선살 골라 그위에 얹고~

 

고추 2개와 백김치를 얹어서..

 

요렇게 싸서 먹으면~??

 

매워죽음!!ㅋ

 

고추가 생각보다 매워요~ㅠㅠ

되도록 고추를 1개만 넣기 권장^^

 

매운입을 달래기 위해 샐러드와 생선살 한입

 

잘보시면 여기부터 고추가 1개씩만 들어가네요..

나도 매운거 제법 잘 먹는편인데...ㅠㅠ

나 쫄고있니??ㅋㅋ

 

 

 

 

더 맛있는 시식법을 찾았어요~

명태조림의 국물을 밥에 살짝 뿌려먹으니...

이건 완전 황홀경이네요~ㅎ

 

아~ 군침돈다..

 

얌얌~

 

 

다 먹은 후 콩나물국으로 개운하게 마무리~

 

 

세상은 넓고 맛있는것도 참 많은것 같아요~

 

매콤 명태조림!

말그대로 맛들어지는 매콤함과 생선살의 부드러움이

입안에 들어오면 대뇌~우뇌~를 요동치면서

정신못차리게 합니다ㅎ

 

마치 코다리를 싸먹는것 같지만

좀 더 부드러운 명태살로 싸먹는것이기에

개인적으로는 더 괜찮은거 같네요..

 

술안주로도 대박! 식사요리도 대박!

김에 밥을 얹어 싸먹다보면 밥한공기는 쥐도새도 모르게 없어진다는..

이건 뭐..조림된 명태들이 밥도둑이 아닌 떼강도수준이네요..ㅋ

밥도둑 매콤 명태조림..

너를 맛있는 음식으로 추천하노라~ㅎ

 

- 인원수가 좀 있으면 필히 예약이 필수일듯..

 

※ 이자리를 빌어 반도체산업 발전을 위해

동탄에서 불철주야 일하는

친구 똥팔이에게 

맛있는 음식을 사줘서 고맙다는

감사의 인사를 전합니다.^^

 

 

 

 

 

 

 

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