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봄철 건강을 위한 필수 음식 5가지! 몸을 깨우는 건강 밥상 추운 겨울이 지나고 따뜻한 봄이 찾아오면 우리의 몸도 봄이 왔음에 깨어 계절 변화에 적응해야 합니다. 겨우내 움츠렸던 신체가 활력을 되찾고 면역력을 유지하기 위해서는 적절한 영양 섭취가 필수적이죠. 봄철에는 미세먼지와 큰 일교차로 인해 면역력이 약해질 수 있으므로 건강에 좋은 음식을 섭취하는 것이 중요합니다.이번 글에서는 봄에 먹으면 좋은 건강 음식 5가지를 소개하겠습니다. 소개해드리는 각각의 음식이 가진 효능과 효과도 함께 살펴보면서 건강한 봄을 준비해보세요!1. 달래 – 피로 회복과 혈액 순환 촉진달래는 봄철 대표적인 나물 중 하나로, 향긋한 맛과 영양이 풍부한 것이 특징입니다.효능 및 효과피로 회복: 달래에는 비타민 C와 철분이 풍부해 피로 회복에 도움이 됩니다.혈액 순환 촉진: 알리신 성분이 혈액.. 2025. 3. 8.
[인천/만수동] 머릿고기 말고 살코기 듬뿍 순대국 '수라옥' 순대국을 판매하는 식당에 따라 내용물이 천차만별로 차이가 난다.일반적으로 순대와 머릿고기 그리고 부속물이 들어가지만 어떤 식당은 오소리감투가 들어가기도 하고 오늘 소개하는 '수라옥'처럼 순대와 살코기가 들어가는 식당이 있다.만수3지구 국민은행 사거리 근처에 위치한 '수라옥' 예전부터 순대국집이 영업을 하고 있었지만 사장님이 바뀌면서 간판이 바뀌고 리모델링을 하며 새롭게 영업을 시작한 곳이다. 물론 오픈한지는 일년인가? 하여튼 좀 된곳이지만 밖에서 보는 '수라옥'은 환하고 깔끔한 내부가 훤희 보여 눈에 금방 띄인다.메뉴는 식사메뉴와 안주메뉴로 구성되어 있으며 식사메뉴인 순대국은 수라옥 순대국과 얼큰 순대국으로 나뉘어지고 정식메뉴가 있어 순대국에 순대가 추가로 나오는 구성이다. 늦은 저녁시간 식사를 하기 위.. 2025. 2. 25.
다이어트를 위한 간헐적 단식 방법 및 주의할 점 간헐적 단식의 의미간헐적 단식이 다이어트에 있어 좋은 효과를 내는 것으로 알려져 있는데 그 이유는 단식을 하는 동안 탄수화물(포도당) 섭취가 제한되기 때문에 몸 안에 포도당을 모두 사용한 후에 지방을 태우기 때문이다. 다시 말해서 우리가 생활하기 위해서는 탄수화물을 에너지로 사용하는데 엄밀히 따지자면 탄수화물을 분해한 포도당을 에너지로 사용하는 것이다. 우리가 음식을 섭취하면 대부분 포도당(글루코스)으로 분해가 되고, 이렇게 분해된 혈중 포도당을 췌장에서 분비된 인슐린이 글리코겐으로 만들어 간과 근육에 저장한다. 그런데 중요한 점은 우리 몸은 글리코겐을 저장할 수 있는 양이 한계가 있다는 것이다. 만일 혈당이 많으면 글리코겐을 만들고도 혈당이 남게 되어 이것을 잉여 에너지인 지방으로 변화시키기 때문에 비.. 2024. 3. 5.
[인천/만수동] 삼겹살이 구워져 나와 맛있게 먹으면 되는 '심돈' 점심부터 삼겹살을 먹는 것이 흔치 않지만 그렇다고 안 되는 것도 아니다. 여럿이 고기를 먹음에 누구 한 명이 총대(?)를 메지 않아도 되는 곳. 삼겹살이 구워져 나와 먹기만 하면 되는 고깃집. 그래서 편하게 식사에 집중할 수 있는 '심돈'이다.'심돈'은 만수3지구 창대시장 근처에 위치한 오픈한 지 얼마 되지 않는 식당이다. 노란색 간판으로 되어 있어 눈에 잘 띄고 이곳은 현재 소주, 맥주 2,000원이라는 파격적인 이벤트를 진행하고 있다. 상가에 주차장이 없고 길가변에 위치하고 있어 주차에 불편함이 있지만 건너편 인천도시공사 주변으로 주차 구획이 많이 있어 그곳에 주차를 하면 된다.아담한 크기의 '심돈'은 테이블이 12개로 40명 이상 동시에 식사를 할 수 있어 단체모임 하기에도 좋다. 특징이라면 고깃집.. 2024. 2. 26.
성인병 예방을 위한 올바른 다이어트 방법 지금의 현대인들은 잘못된 생활패턴과 불규칙한 식습관으로 인해 비만으로 살아가는 사람들이 많이 있다. 그들은 다이어트를 통해 건강한 삶을 바라고 있지만 많은 이들이 잘못된 다이어트 방법으로 인해 오히려 건강을 해치는 경우가 많다. 그래서 성인병을 예방할 수 있는 다이어트 방법을 알아보고자 한다. 비만의 원인 살이 찌는 근본적인 원인은 일상생활을 할 때 사용하는 에너지보다 먹는 양이 많을 경우 에너지 불균형으로 인해 비만이 생긴다고 할 수 있다. 쉽게 말해서 우리가 생활하며 소비하는 사용 에너지, 즉 칼로리(kcal)보다 음식물을 먹으며 얻는 섭취 에너지(칼로리)가 많으면 비만이 발생한다. 그렇기 때문에 단순한 논리로 설명해 보면 사용 에너지를 늘리고 섭취 에너지를 줄이게 되면 비만을 줄일 수 있다. 다이어.. 2024. 2. 22.
[부산/중동] 복어국이 맛있는 해운대 맛집 '금수복국' 세 번째인가? 네 번째인가? 한 번도 안 먹어본 사람은 있어도 한 번만 먹어본 사람은 없을 것이라는 말은 해운대 맛집 금수복국을 경험한 나에게 해당되는 말일 것이다. 예전에 복국은 먹어본 적도 없었고 먹으려 하지도 않았다. 하지만 '금수복국 해운대본점'에서 복국을 먹어본 이후로 복요리에 대한 생각이 바뀌었으며 부산에 가게 되면 꼭 먹어보라고 추천해주고 싶은 식당이 바로 이곳이다.이날은 새벽 일찍 눈을 떴는데 시장함이 찾아와 복국을 먹기 위해 찾았다. 가게 건물 외벽에는 1970년에 '금수식당'이라는 이름으로 시작된 이곳의 역사와 '금수복국'에서 먹을 수 있는 다양한 복요리를 한눈에 알아보도록 메뉴 안내가 되어 있다.금수복국의 영업시간은 24시간으로 이른 새벽이라 그런지 손님은 별로 없다. 하지만 점심시간.. 2024. 2. 17.
[부산/중동] 9천원의 행복 보양식 '언양 닭칼국수 해운대중동점' 기대하지 않고 우연히 들렸는데 맛있음에 기분 좋음을 느꼈던 경험은 누구나 한 번씩은 해 보았을 것이다. 점심을 먹기 위해 해운대 구청 앞을 지나다 간판만 보고 들어간 이곳이 바로 그런 식당이다. 관광특구 해운대에서 착한 가격으로 보양식을 먹으며 몸보신할 수 있는 가성비 식당으로 삼계탕은 아니지만 삼계탕 먹는 느낌으로 먹는 '언양 닭칼국수 해운대중동점'이다. ✅ 메뉴닭칼국수 9,000원 /  닭곰탕 9,000원 언양식칼국수 7,000 / 쫄깃만두 5,000원곱빼기 1,000원 / 공기밥 1,000원 면을 먹고 싶다면 '닭칼국수'를 선택하면 되고, 밥을 먹고 싶다면 '닭곰탕' 그리고 닭고기 없이 그냥 면만 먹고 싶다면 '언양식칼국수'를 선택하면 되는 깔끔한 메뉴구성이다.반찬은 단무지와 김치 두 가지뿐이다. .. 2024. 2. 6.
[인천/만수동] 국수와 칼국수 모두 맛있는 국수전문점 '남동국수마을' 어릴 적 일요일이 되면 엄마가 잔치국수를 종종 끓여주셨다. 그리고 주말에 결혼식장을 가면 잔치국수를 먹고 왔다. 그래서인가? 주말을 맞이하여 갑자기 잔치국수가 먹고 싶어졌다. 난 결혼식에 가서 피로연으로 잔치국수도 먹어본 적도 있는 오래된(?) 사람이다.만수6동 행정복지센터 뒤편에 위치하고 있는 '남동국수마을' 이곳은 아주 오랫동안 이 자리를 지키며 국수전문점으로 명성을 날리고 있다.들어오기 전에는 식당이 작은듯해 보이지만 들어오면 길게 빠진 구조로 8 테이블로 30명 정도의 손님을 맞을 수 있다.'남동국수마을'은 점심시간이면 대기가 있지만 국수메뉴이기 때문에 테이블 회전이 빠른 식당이다.✅ 메뉴잔치국수 6,000원 / 비빔국수 6,500원멸치 칼국수 7,000원 / 얼큰 칼국수 7,500원 / 닭칼국수.. 2024. 2. 3.
간에 도움이 되는 간기능 개선 보조제 '히말라야 리브52DS' 우리 몸 오장육부에 속한 장기들은 어느 것 하나 소중하지 않은 것들이 없다.그중에 간은 몸에서 오른쪽 가슴 바로 아래 위치해 있으며, 무게는 약 1.2kg 정도로 우리 몸에서 제일 크고 역할이 많은 장기다. 대부분 알고 있기로 간은 술의 해독 작용에 관해서만 기억할 뿐 다른 기능에 대해서는 잘 모르고 있는데 아래 내용을 확인하면 간이 얼마나 많은 역할을 하고 중요한 장기인지 확인할 수 있다.간의 역할은 소화작용 및 호르몬대사, 살균 및 해독작용 등 많은 기능을 한다. • 대사기능우리가 탄수하물을 섭취하면 포도당으로 분해되는데, 간은 포도당 및 아미노산, 유산 등을 글리코켄 형태로 저장했다가 필요할 때 포도당으로 바꿔 혈당을 유지하고 인체에 필요한 에너지를 발생시킨다. • 합성기능간은 혈장 단백질(혈액 응.. 2024. 2. 1.
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